リンゴの産地として知られるヒューオン バレーに位置するジーベストンは、美しい丘と山に囲まれた趣と歴史のある町です。芸術家が活発に活動をしており、人口が 1500 人に満たない小さな町でありながら、上質な手作りの家具が手に入ることで知られています。また、周辺には国立公園が点在していることでも有名です。
ジーベストンの歴史がはじまったのは、この地に郵便局が建てられた 1876 年のこと。それ以降、ヒューオン バレーのリンゴ産業と林業を管理する中心地として栄えてきました。まずは、フォレスト アンド ヘリテージ センターを訪ね、この町の歩みについて学んでください。詳しい案内と一緒に古き日のジーベストンの写真を見ることができます。
ジーベストンの重要人物をかたどった木彫りの路上彫刻のそばを通りながら、通りをそぞろ歩きましょう。これらの手彫りの彫像は、この街を作り出した開拓民たちを称えています。
ジーベストンは芸術の街としての側面も持っており、その魅力的な一面が垣間見られるメーカーズ オン チャーチ ストリートにもぜひお立ち寄りください。職人による他では手に入らない宝飾品や木工品、洋服などを買うことができます。すばらしい職人の手仕事がもっと見たければ、サザン デザイン センターへ。タスマニア産の木材を使った家具や贈り物を売るすてきなお店です。
街の歴史や職人技に触れたあとは、家族連れに人気のヘリテージ パークでピクニックをし、緑の風景を眺めながら穏やかな午後のひとときをお過ごしください。この公園には、プラティパス ウォークと呼ばれるカモノハシが見られる散策路が敷かれているので、歩いてみましょう。展望台で静かに待てば、かわいいカモノハシの写真が撮れるかもしれません。
街の中には「ビッグ ログ」と呼ばれる巨大な丸太が置かれているので、散策しながら探してみてください。ジーベストンを象徴するこの丸太は、1971 年にアルヴ バレーで切り出されたものです。
車を使ってハーツ マウンテンズ国立公園にも足をのばし、タスマニア屈指のブッシュウォーキングの名所を歩くのもおすすめです。ハリモグラやワラビーを探しながら、美しい山道をハイキングしましょう。行きまたは帰りに必ず立ち寄りたいのが、タヒューン エアウォークです。ヒュー オンバレーの壮大な斜面に作られた、空中散歩が楽しめる展望台です。川沿いをたどると着くポート ハオンでは、美しい海を眺めながらサケの料理を味わい、マリーナから沈む雄大な夕陽を眺めることができます。
ジーベストンはホバートから南西に 62 km (39 マイル) です。ホバートとジーベストンを結ぶバスが毎日運行されていますが、この美しい地域の見どころをすべて見るには、レンタカーの方が便利です。