"、朝食でエシレバターを使用しているとのことで楽しみにしておりましたが、実際にいただいた際、普段自宅で食べているエシレバターとは風味が大きく異なり、正直なところ、エシレバター特有の香りや味わいをほとんど感じることができませんでした。
私は日頃からエシレバターをよくいただいているため、その風味にはある程度慣れております。そのため、今回提供されたものについては、エシレバター単体ではなく、他のバターと混ぜられているのではないかと感じました。
食品は見た目だけでは判断できない部分が多く、特に「エシレバター使用」と表示されている場合、利用者はその品質や味わいを期待して選んでおります。もし実際には一部使用やブレンド等である場合は、その旨を明確に表示していただきたいです。
高級食材名を表示されている以上、消費者としてはその内容に対して信頼を置いておりま すので、誤解を招かない表示・提供方法を徹底していただきたく存じます。"