ギブストンでは、ニュージーランド最大の地下のワイン貯蔵庫の見学や、ピノ ノワール、シャルドネといった地元産有名ワインのテイスティングが楽しめます。専門ガイドと一緒にブドウ園を巡るツアーでは、栽培の様子を見学します。独特の風味を生み出すこだわりを知ることもできる、貴重な体験です。冒険好きなら、近くの橋でバンジー ジャンプにチャレンジを。森でのハイキングやサイクリングもおすすめです。
ギブストンは、オタゴの山岳地帯とカワラウ川渓谷に囲まれた、絵画のように美しいロケーション。寒冷で乾燥した気候が、世界的に名高いワインを生み出しています。ワイン好きなら、ぜひブドウ園のツアーへ。ギブストン バレー ワインズでは、ニュージーランドでもっとも大規模な地下のワイン貯蔵庫を巡るツアーを体験できます。
ほとんどのワイナリーのツアーには、ブドウ園の散策、職人が働く様子の見学や、もちろん自慢のワインのテイスティングも含まれています。1 日中開催されているツアーは要予約。プライベート ガイド付きのツアーもあります。
周辺の田園地帯はサイクリングにもぴったり。ギブストン バレー バイキング センターで自転車をレンタルして、スタッフに近隣のコースを教えてもらいましょう。のんびりと巡るコースに、スピード感を味わう下り坂のコース、ガイド付きのツアーを手配すれば、詳しい説明を聞きながら景色を楽しむこともできます。
冒険好きなら渓谷の西端にあるカワラウ橋へ。はるか遠くの手つかずの川を目がけて飛び降りるバンジー ジャンプは、スリル満点。美しい景色を眺めながら渓谷沿いを散策するのもおすすめです。
夜は、ワイナリーの極上のレストランで夕食を。ヤギの乳を使った地元のチーズはぜひ試してみたいもの。地元ワインのテイスティングも忘れずに。
ギブストンは宿泊施設に限りがあるため、ほとんどの観光客は、もう少し大きなクイーンズタウンから日帰りで訪れます。ギブストンからクイーンズタウンまでは、車で西に 30 分。車で北に少し走ったところにあるアロータウンにも、数軒のホテルがあります。