歴史ある醸造所を訪れて、ニュージーランド有数の大手ビール会社の成功の秘訣を探ってみましょう。
ダニーデンのスペイツ醸造所では、ニュージーランドの人気ビールの製造過程を見学できます。樽の作り方を学んだら、試飲エリアで地ビールを飲み比べてみましょう。
ダニーデン中心部の険しい丘に建つスペイツ醸造所。世界でも珍しく、今でもガスを使わずに重力でビールが注がれています。ガイドツアーでは醸造所内を見学できるほか、樽貯蔵庫や瓶詰めエリア、試飲室にアクセスできます。
醸造所ではニュージーランドのビールや、1876 年に創業したスペイツの歴史を学ぶことができます。樽から重力でビールが注がれる様子を見ながら、ビールの味の違いを体感してみましょう。この方法が採用されている他の醸造所については、ぜひガイドに尋ねてみてください。
ビールの製造過程や材料について学び、伝統的なビール樽の作り方を見学しましょう。醸造所の様子を見学した後は試飲室へ。スペイツが誇る 6 種類の人気ビールを飲み比べることができます。ビールをもっと味わいたい方は、ツアーに食事を組み合わせるのもおすすめ。すぐそばにあるエール ハウスでビールと料理を味わえます。美味しいランチと豊富な種類の生ビールを楽しみましょう。
スペイツ醸造所は毎日営業しており、ツアーは午後から 2 時間おきに催行されています。ツアーの所要時間は 90 分で、事前予約をおすすめしています。15 歳未満のお子様は大人の同伴が必要です。また、18 歳未満の方はビールの試飲はできません。ツアーの最後にはギフトショップに立ち寄ることができます。様々なビールやポストカードが販売されており、お土産探しにぴったりです。醸造所はラットレイ通りに位置し、ダニーデン中心部から徒歩ですぐにアクセスできます。
