サザン ハイランズはシドニーの南西に位置し、丘や山が続く内陸地域。素晴らしい国立公園や庭園もあります。ブッシュランドの展望台や滝や原生林からこの地域の自然の驚異を感じ取りましょう。一日野外で過ごした後は、この地域ならではの冷涼産地ワインを片手に、息をのむような山の絶景を眺めながら、くつろぎのひとときを。
サザン ハイランズでは、ボウラル、バンダヌーン、ベリーマ、ミタゴン、モス ベールなどの魅力的な街を訪れて。それぞれの街の歴史地区を歩き、ブティック レストランで地元の食材と受賞歴のある地元のワインを味わいましょう。この地域のウェルネス スパは贅沢な自然の景色のなかでトリートメントを受けられるので、身も心もほぐれます。ボウラルでは、ブラッドマン ミュージアム & インターナショナル クリケット ホール オブ フェイムがおすすめ。オーストラリアの有名なクリケット選手の活躍、特に地元の往年の名選手、ドナルド ブラッドマンに関する展示から、クリケットがオーストラリア国民からこよなく愛されていることがよく分かります。
サザン ハイランズのウォーキング トレイルを歩いていくと、この地域の山や高原を一望する絶景に出会えます。ウォーキングのコースはそれぞれの体力に合ったレベルのものを選びましょう。モートン国立公園、ジェロア山展望台、ボウラル展望台、Gibbergunyah Reserve にはさまざまなトレイルがあります。有名な滝フィッツロイ フォールズへ向かうトレイルでは、かぐわしい多雨林の谷を通り抜けます。ロバートソンのイラワラ フライ ツリートップ ウォークから見るイラワラ、サザン ハイランズ、ブデルー国立公園までの温帯雨林と山脈の絶景は他では味わえません。
サザン ハイランズでは、ペッパーズ クレイギーバーン、ベリダ マナー、ペパーズ マナー ハウスなど、壮麗なマナーハウスに宿泊すれば、由緒ある地所を散策して、手入れの行き届いた庭園と趣ある建築を鑑賞できます。ボウラルのコルベット ガーデンズは、春のチューリップ タイム フェスティバルが有名です。
サザン ハイランズはシドニーとキャンベラの中間、オーストラリアの雄大なグレート ディバイディング山脈に抱かれた地域です。サウス コーストから車で 1 時間とかかりません。豊かな自然の中でリラックスできるこの地域では、歴史が息づく田舎町や高級マナー、または美しい森のリゾートに滞在するのがおすすめです。サザン ハイランズは湿度が低く冷涼な気候。冬の終わりに咲き誇る自然の花々、春にはイングリッシュ ガーデンが楽しめます。