Une destination de rêve...
Elisabeth et sa famille sont des gens charmants, sachant doser parole, écoute et discrétion.
Leur domaine est un havre de paix : "luxe, calme et volupté", comme disait l'autre (Baudelaire, me semble-t-il). Elisabeth fait son miel et élève des chèvres, sans tomber dans le folklore.
Après des journées harassantes à Florence, on recommande le repas du soir au village de San Casciano où on trouve un tas de petits restaurants tranquilles et authentiques.
A recommander également, le petit déjeuner roboratif d'Elisabeth, élégamment servi dans un panier d'osier posé devant la porte. Elisabeth est allemande d'origine mais vous pourrez également converser avec elle en italien, en anglais et, si vous insistez, avec quelques bribes de français.
Bref, vous l'aurez compris, une destination où nous retournons sans hésitation.