アドレナリンが駆け巡る刺激を求めているなら、 きっとタイを好きになります。高いところを目指したくなったら、無類のロッククライミング好きも大満足のナコーンラーチャシーマーやカオヤイ国立公園に直行しましょう。高所より低いところがお好みなら、ペッチャブリー周辺に、地中の世界を探検したい人たちに人気のスポットがあります。水辺が好きな方におすすめなのは、チョンブリーです。バナナボートにジェットスキー、ダイビングにシュノーケリングと、ほかにはないほど多様なウォータースポーツを満喫できます。

プーウィエン国立公園のあるコーンケーン県は、旅先で自然を感じたい人たちに人気の場所です。3 万ヘクタールにも及ぶ山岳地帯に多数のコースがあり、恐竜の骨が発見された考古学的な遺跡もあります。岩だらけの山よりうっそうとしたジャングルの方がお好きなら、緑生い茂るプーケットがぴったりでしょう。カオ プラ テオ国立公園でのガイド付きハイキングでは、そこにしかない動植物を間近に観察でき、世界最古の熱帯雨林を全身で体感できます。

自然との共生を感じられる、落ち着いたジャングルの中に佇むエコロッジや海洋保全を意識したビーチリゾートなど、近年のタイの観光業では環境意識が高まっています。海岸沿いの多数のホテルで、カメの保護活動やサンゴ礁保全活動など、環境意識向上の取り組みが行われています。また、ジャングルのロッジは、美観的配慮や周辺環境への影響を最小限に抑えることを目的として、地元の材料で建てられることが多くなっています。ゾウやサルなどさまざまな種を対象とした倫理的な動物保護区域では、危機に瀕した野生動物が保護されており、訪れる人が配慮をもってそこに住む生き物と触れ合う機会が提供されています。

スパイシーなタイ北部料理から海沿いの旨味たっぷりの新鮮なシーフードまで、タイでは地元ならではのとりどりの味わいが楽しめます。チェンマイでは、絶品のカレーラーメン、カオソーイのおいしさに感動するでしょう。東へ行けば、国境を接するミャンマーやラオスの影響を強く受けた料理を堪能できます。バランスよく、豊かな風味を楽しめるのがタイ中部。有名なパッタイを食べられるほか、綿菓子をロティという生地で包んだ屋台のスイーツ、ローティサーイマイも人気です。郷土料理が気に入ったなら、 料理教室でタイ料理の秘訣を学び、レシピを持ち帰りましょう。