サビー川の川土手に、巨大な人造林、滝、プランテーションに囲まれた小さな街サビーは、恵まれた環境を最大限生かしています。ハイキング、バックパック旅行、登山、フライ フィッシング、難易度の高い急流下りなど、アウトドア派が魅惑的と感じる機会が街から数分の範囲内に集まっていると同時に、周辺には、アーティスト、カップル、家族連れを引き寄せる美しい田園地帯が広がっています。
サビーは 19 世紀後半のゴールドラッシュ発祥の地です。開拓者ジョセフ・ブルック・シャーは、金の収集業者が地元の自然環境に与えているダメージを憂えて、この地域で最初の商業栽培樹木を植え、やがてこの地域は世界最大級の人口の森になりました。現在のサビーでは、林業が主要産業です。
屋外に出て、美しい風景をしっかりと思い出に刻みましょう。サビーのすぐ隣の地域には、いくつもの小滝がまとまって大きな滝のグループを構成しています。中でも特に大きい滝は、サビーから北西へ 10 ㎞ (6 マイル) ほどのローン クリーク フォールズです。滝の下の展望台から見上げると、1 本の段滝が 68 m (223 フィート) の高みからとどろき落ちています。マツやユーカリのプランテーションを通り、渓流に沿って走る小道を進みましょう。
胸のすくような大胆なアウトドアの冒険を楽しむなら、この川に逆巻く白波を制する急流下りに参加するか、サビーの近隣にはいくつもある断崖でロッククライミングに挑戦してみましょう。サビー川渓谷をクァッド バイクやマウンテンバイクで走り回り、森のダウンヒルをスラロームで急降下してみましょう。これらのアクティビティの多くは、サビー インフォメーション オフィス経由で予約できます。詳細については、この街の公式 Web サイトでご確認ください。
サビーの美しい風景は、それだけで観光マップに掲載される理由になりますが、サビーは屋内のアクティビティも充実しています。地元の林業についてサビー フォレストリー ミュージアムで学び、街なかのギャラリーや店でアフリカならではの美術工芸品を見つくろいましょう。町のレストラン、バー、コーヒーショップで味わえる国際的な味覚と旅人にやさしい土地柄を満喫しましょう。
サビーはヨハネスブルグ国際空港から東へ 360 ㎞ (220 マイル)。クルーガー国立公園が 1 時間圏内にあるため、この公園の観光拠点としても最適です。