高級チョコレート専門店。チョコレート菓子の製造工程の見学や、チョコレートの試食ができます。自分のため、大事な人のためにおいしいチョコレートを買って帰りましょう。
ケリケリの街の中心を外れたところにあるマカナ コンフェクションは、モダンな建物の中に工場、ショップ、カフェを併設しています。甘党なら必見のスポット。
工場では、職人がカカオ、フルーツ、ナッツ、砂糖から小さな芸術作品を仕上げていく様子を見学できます。マカナ コンフェクションでは、新鮮で高品質の材料を扱い、合成着色料、香料、防腐剤は一切使用していません。大量に溶かされたチョコレートと他の材料が混ぜられ、見るからにおいしそうなお菓子が次から次へと作られていく工程を見ることができます。作業場は大きな窓で仕切られ、衛生状態が保たれています。間違ってもお菓子を指で触らないようにしてください。
綿密な作業で作られたお菓子を試食ができるので、味見をしてみましょう。トリュフ、キャラメル、ナッツの他、季節を問わないフルーツが入ったボンボンやチョコレートブロックが人気です。
何種類か食べてみて気に入ったものが見つかったら、ショップで購入しましょう。
敷地内にスタイリッシュなカフェも併設。職人の技が光る一品と飲み物を注文できます。品ぞろえ豊富な高品質の焼き菓子と絶品ジェラートはすべて、新鮮な材料を用いてここで製造されています。カフェでは、ニュージーランド産のワインを提供しています。テラス席も用意されているので、すがすがしい空気の下で味わうこともできます。
マカナ コンフェクションは毎日営業しており、チョコレート工場は自由に見学できます。ケリケリの街の中心から外れているので、車またはタクシーで行くのがおすすめです。敷地に無料駐車場とトイレがあります。チョコレート菓子を買った場合、追加料金を払うとギフトラッピングと配送サービスを利用できます。