「This was hands down our favorite stay over the course of a two-week trip in southwestern France. The owners are so very kind and helpful, and the home itself is beautifully refurbished. All the rooms have lovely views, either of the garden or of the plateaus across the valley. We enjoyed chatting with the owners who were very patient with the limits of our French language abilities! Choose this place if the area works for your journey - you will be very glad you did!」
「Auf unserer Motorradreise in den Süden Frankreichs habe wir durch Zufall das La Maison des Etoiles gefunden. Für zwei Nächte gebucht und weil es so schön war noch eine Nacht verlängert. Wie soll man es besser beschreiben, als Fremder gekommen als Freund gefahren. Wir hatten das Glück zwei Abende mit Hugues und Michael allein zu verbringen und haben viel über sie und das Haus erfahren. Die Beiden geben dem wundervollen Ambiente etwas ganz besonderes . Ein vier Gänge Menü welches höchsten...
「Medieval monastery converted to a beautiful hotel with loads of character and charm. Lovely grounds surrounding the hotel were ideal for afternoon picnics or reading under the shade of the massive pine trees. Great restaurant in-house with locally sourced menu. Every detail was perfect and the staff were brilliant. The surrounding Gorges du Tarn and Gorge de la Jonte were absolutely astounding. Great base for exploring the Cevennes.
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