セント オーステルは、地元でコーニッシュ アルプスと呼ばれる、カオリン (陶土) 採掘跡の白い峰々を望む町です。町の歴史は、13 世紀にまで歴史をさかのぼることができます。セント オーステルの輝くビーチを楽しみ、美しい公園を散策し、カオリン産業の歴史について学んでください。
かつての陶土採掘場に造られたエデン プロジェクトは、3 つの異なる気候地域を再現した見事な庭園です。屋外には温帯の植物が育てられ、ドーム内には、他の気候ゾーンの植物や昆虫、鳥などが生息しています。レインフォレスト バイオームと呼ばれるエリアの木立の上に設置された展望台に上り、庭園内に置かれた素晴らしい彫刻をご覧ください。
19 世紀のセント オーステル マーケット ハウスも見に行きましょう。かつて消防署、市庁舎、留置場があった建物。建物の木造屋根には松の木が使われており、建造当初は、英国で最大規模の支えがない屋根だったそうです。夏季、この建物はセント オーステル タウン ミュージアムとして利用され、町の歴史にちなんだ品々からなる小規模なコレクションが展示されます。1900 年代に造られたコーニッシュ ストーブや、かつてこの建物が映画館として使われていた頃の映画のポスターなどをご覧ください。
ウィール マーティン チャイナ クレイ博物館で、カオリン産業の歴史を学びましょう。見学プラットフォームから採掘場を見下ろすことができるほか、博物館周辺には自然に囲まれたトレッキング コースもあります。
1851 年にウォルター ヒックスが開設したセント オーステル醸造所も訪ねましょう。伝統的なビールの醸造法を学び、ツアー終了後はヒックス バーでセント オーステル ビールを。
町のすぐ外には、何か所かきれいなビーチがあります。人気のポースパーン ビーチで、潮だまりを眺めながら散歩したり、パー サンズで、池に生息する鴨や野鳥を観察て過ごすのもいいものです。
セント オーステルは、コーンウォールの東海岸近くにあります。ボドミンからは南に 19 km。ロンドンからはバスまたは鉄道を利用してください。車で向かう場合は、エスターあるいはプリマスを拠点にするのがおすすめです。