なだらかな丘が続き、香りのいいユーカリの森が広がるレッド ヒル サウスは、モーニントン半島内陸部の丘陵と渓谷に挟まれた小さな街です。この地域の極上の冷涼産地ワインや、ここで醸造されたクラフト ビールを試飲。居心地のいい田舎町で採れたおいしい旬の農産物を使った料理を味わえます。
レッド ヒル サウスの商業エリアは、ショアハム ロードとアーサーズ シート ロードの交差点の辺り。グルメなレストラン、職人の作るパン屋、地元の旬の農産物を使った料理を出す魅力的なカフェが並んでいます。農園とブドウ園の多くがツアーを開催し、敷地内にレストランや直営店を設けているため、生産者が望む状態で農産物を味わうことができます。レッド ヒル サウス特産の冷涼産地ワインであるピノ ノワール、ピノ グリ、シャルドネなどを何本か買って帰りましょう。
レッド ヒル ブリューワリーでは、ホップ畑と原生林に囲まれた見事な景観のなかで、味わい深いビールを何種類も楽しめます。地ビール醸造所で生産される季節限定のヨーロピアン スタイルのエールとバーベキュー ランチを味わいながら、醸造者とおしゃべりしませんか。
ブッシュランド リザーブには、レッド ヒル サウスで最も美しい原生林があります。全長 6.5 km のレッド ヒル レイル トレイルは、ハイキング、サイクリング、乗馬が楽しめるトレイル。ブッシュランド リザーブ内のショアハム ロードからスタートし、隣町のメリックスがゴールです。
レッド ヒル サウスは、メルボルン中心部の CBD から車でモーニントン ペニンシュラ フリーウェイまたは海沿いのネピアン ハイウェイを通って 90 分もあれば到着します。公共交通機関を使うなら、フリンダース ストリート駅から電車で 1 時間のフランクストン駅まで行き、そこで路線バスに乗り換えます。南東へ 6.3 km 進むと海沿いの景色が美しい街ポイント レオ。サーフィン向けのビーチがあります。隣のショアハムには、絵のように美しい庭園のアッシュコム メイズ & ラベンダー ガーデンがあります。レッド ヒル サウスから南へ 5 km の距離です。