味わい深い農産物を生むの町、マイプの魅力を探ってみましょう。メンドーサ川が流れ込むこの肥沃な耕地は、アルゼンチンでも最高級のワイン、ブドウ、オリーブの産地として有名です。メンドーサから少し足をのばして手入れの行き届いた公園や古代の教会を観光したり、しばしの滞在で風景を堪能してみてはいかがでしょう。
100,000 人ほどの人口を抱えるマイプは大きな都市にも思えますが、かつて小さな町であった頃の教会や記念建造物が残っています。ロザリオの聖母教会を訪問して、国の歴史的建造物として指定された聖具室を見てみましょう。プリンシパル スクエアまで歩くと、季節の花々で文字盤が飾られた花時計が見られます。
何世代もの時を経てなお繁栄を続ける、マイプ周辺の有名なワイン畑を訪れてみましょう。マルベック種は、このブドウの栽培がアンデス山脈に適することを的確に見抜いたヨーロッパの入植者によって植えられました。ワイン試飲ツアーに参加して、地元特産のビンテージ ワインの芳醇な風味をお楽しみください。ボデガ ラ ルラールでは、ワインと密接な関係を持つマイプの歴史を探ってみましょう。このワイン博物館には、19 世紀にワインの製造に使用された器具や図面や陶磁器が収蔵されています。
マイプのオリーブ畑を訪れ、アルゼンチン最古のオリーブの木から油やペーストがどのように生成されるかを見てみましょう。肥沃な土壌のマイプでは、メキシコハマビシやイナゴマメも栽培されており、試食や購入ができます。この都市はアグロツーリズム (農業体験ができる観光) でも有名です。ツアーでサラブレッドの厩舎を訪れたり、養蜂場から直接ハチの巣を買ったりすることもできます。またマイプは食べ物がおいしいことでも有名です。夕時に新鮮な地元の食材を使った料理を出すレストランも多いので、ぜひお立ち寄りください。
マイプはメンドーサ中心から南西に車で 30 分ほどのところにあります。料金の安い市営バスを利用することもできます。農業体験は地元の代理店でお申し込みください。日暮れ時の散歩には、マイプの西にあるメトロポリタン パークがお勧めです。この広い公園にはバーベキュー場や運動場や広い牧場もあり、子供たちが自由に走り回ることができます。