ラバネロ ワイナリーではぶどう畑を散策したり、ワイン製造のプロセスを学んだりできます。施設の広さは 2.5 ヘクタール。ガイドツアーに参加してワインができる過程を見てみましょう。ワイナリーのこだわりを感じられること間違いなし。
ツアー ガイドでは美しいぶどう畑へも案内してもらえます。ここの気候は特定のぶどうを栽培するのに最適。ガイドにその理由を聞いてみましょう。収穫されたぶどうの貯蔵庫も見学。ステンレスのスチール タンクとフランス製のオーク樽で赤ワイン、白ワイン、スパークリング ワインが熟成されています。熟成方法の違いもここで学びましょう。
ここで提供されるとっておきのワインを試飲。それぞれに独自の魅力があります。施設内のショップでは、地元のおいしいワインが各種販売されています。事前にワイナリーに電話をして、英語のガイド ツアーをアレンジしておきましょう。そうすれば、ワインをもっと良く知ることができるはず。ツアーの料金は現地払いです。
このワイナリーには、ワインへのこだわり、そして愛情が溢れています。オーナーのノルメリオ ラバネロの家族は、昔からワインを作ってきました。そのため、彼も子供の頃からワイン製造のお手伝いをし、ワインに慣れ親しんでいます。彼とその妻マリア ホーザのワインに対する情熱は、美しいワイナリーや彼らが作り出す上質なワインからわかるはず。
ラバネロ ワイナリーはポルト アレグレの国際空港から 120 km ほど離れた場所にあります。ここからグラマドの街までは車で 15 分程度。グラマドには素敵なホテルやレストランがたくさんあります。景色もきれいなので、ぜひ足を伸ばしてみましょう。
ラバネロ ワイナリーまでの移動には、グラマドからレンタカー、タクシー、バス ツアーを利用。オープン時間などの詳細は、地元の観光情報センターかワイナリーのウェブサイトを確認しましょう。
おいしいワインができる様子をいちから学べるラバネロ ワイナリー。ワイン好きには必見のスポットです。