コパン ルイナスの ゲストハウス

「一人でシングルに泊まりました。2階の部屋は角部屋で、小さなバルコニーからは森と山が見えます。天気であれば夕焼けがとてもきれい。雨季だったので、最初の日はきれいでしたが翌日からは霧がかかった別の風景でした（これも悪くはありません）。シャワーのお湯も十分に熱いですし量もあります。ベッドは程よい幅で普通。でも、2台あるので荷物を置いたり整理したりするのに便利でした。 朝食は１階のテラスで摂ります。正面は西向きですが、横から朝陽が少し差し込み眩しい感じです。ホンジュラスの定番料理（フリホーレス、スクランブルエッグ、チーズ、トルティーヤ）をベースにして、ちょっとしたアレンジが加えられていて美味しい。これにジュースかコーヒーが付きます。飲料水は1階に大きな水サーバーが置いてあるので、いつでも飲むことができますし、ペットボトルに汲むこともできました。ホテルオーナーの女性は沖縄に行ったことがあり、日本に対して親近感を持ってくれています。玄関ではシーサーが出迎えてくれました。」