ロッキー山脈のふもとにあるクアーズ醸造所は、1873 年以来、アメリカで特に人気のある銘柄の数々を生産し続けてきました。ここでは、試飲したり、記念グッズを見てまわったり、大量のビールが生産されていく過程について学んだりすることができます。
醸造所に到着すると、ツアーの開始場所である駐車場に案内されます。ツアーの最初の 10 分は、シャトルバスに乗り込み、クアーズ醸造所がある町、ゴールデンの歴史的建造物を巡ります。工場内に入ると、30 分かけて、麦芽製造、醸造、缶や瓶詰めの作業といった工程が説明されます。無料のオーディオ ヘッドセットが無料で貸し出されるので、自分のペースで見学できます。
クアーズ醸造所は、年間最大 1,300 万バレルものビールを生産しています。これだけ大量のビールをどのように醸造するのかをしっかりとご覧ください。中二階から麦芽ルームを眺めたり、市場ごとにビールが容器に詰められる様子を見学しましょう。生産されたビールは、缶や、瓶、そして樽に詰められていきます。
冷蔵室にある氷の椅子に座って、コロラドの夏の暑さをひとときでも忘れましょう。3 種類のビールまたはノン アルコール ビールの試飲でリフレッシュしてください。ツアーの締めくくりには、古い缶や瓶、広告素材、昔の写真といったビンテージの記念グッズが飾られた部屋をお見逃しなく。
クアーズ醸造所は、デンバーの西、約 24 km (15 マイル) の町ゴールデンにがあります。車でアクセスするのが最も便利ですが、都市間を定期的につなぐ公共バスも運行しています。駐車場、入場料ともに無料です。試飲希望の方は、法的に飲酒可能な年齢かどうかを示す政府発行の身分証明書を提示してください。クアーズ醸造所は、火曜、水曜、および祝日が休業日です。
