アイユラで滞在するのに最適な場所は、一般的にアイユラ渓谷自体、特にアイユラ農業研究所(AARI)とその周辺の村々です。この中心エリアは、この地域の主要な観光スポットに最も便利にアクセスできます。コーヒー農園や実験農場などの農業景観、そしてアイユラ飛行場があるのが特徴です。宿泊施設は限られていますが、通常、研究所の敷地内またはその非常に近く、あるいは近隣のコミュニティにある確 立されたゲストハウスで見つけることができます。研究者や農業研究に関心のある方にとって、AARIの近くに滞在することは理想的です。研究所の施設、進行中のプロジェクト、専門スタッフに直接アクセスできます。これにより、この地域の農業開発に関連するフィールド訪問や議論に集中して参加することができます。本格的な体験と地元文化とのつながりを求める旅行者にとって、AARI周辺の村にあるゲストハウスは、日常生活を直接知る機会を提供します。