スピアー ワイン エステートのブドウ園は 1692 年からワインの生産を続けている、南アフリカで最も古いワイン農園のひとつ。スピアーの名前が地図に載っているのは国際的に名高いワインのおかげですが、このワイナリーにはワインの試飲はもちろん、他にも見どころやアクティビティがいろいろ。広大な敷地にはホテル、レストラン、美術展示、手工芸品のマーケット、スパ施設まであり、猛禽類のショーも楽しめます。
スピアー ワイン エステートはエルステ川の岸辺に広がる美しい地形に恵まれ、ヘルダバーグ山脈も眺めることができます。景色を堪能するならヘリテッジ ウォークがおすすめ。デイコの並木道を歩いて、あちこちに設置された芸術作品を眺め、1822 年に建てられたマナー ハウスなど歴史を感じさせる建物の前を通ります。川の南岸に沿って歩くリバー ウォークも素敵ですし、2 時間のセグウェイ ツアーに参加すれば、セグウェイに乗ってブドウ園とリバー ガーデンを楽々巡ることができます。
スピアー ワイン エステートの最大の魅力はもちろんワイン。池のほとりに立つテイスティング ルームで選び抜かれたワインを味わえます。食事つきと食事なしのどちらかを選べます。子供向けのグレープジュースの試飲会もあります。
子供連れならイーグル エンカウンターへ。野生動物の保護とリハビリを行っている施設です。タカ狩りのデモンストレーションや空飛ぶフクロウのショーを観たり、ワシ、タカ、ウサギなどの動物にふれあったりもできます。
夏の間に開催される手工芸品のマーケットをのぞいてみましょう。モザイクやビーズ細工などの伝統的な工芸品から、リサイクル材で作った現代的な作品まで、さまざまな作品が販売されています。毎月最終土曜日に開催されるファーマーズ マーケットでは、焼きたてのパイ、職人の作ったチーズ、有機農法の旬の野菜などを買うこともできます。このワイナリーには他にも、ホテルのスパ センター、レストラン、ベーカリー、カフェなども揃っています。
スピアー ワイン エステートはステレンボッシュのワイン産地にあり、ケープタウンからは車で東に約 30 分の距離です。ワインの試飲、セグウェイ ツアー、イーグル エンカウンターなど各種アクティビティとアトラクションはそれぞれ別料金ですが、遊歩道などは無料です。