イタリアのビールとおつまみ
日本人が水やお茶を飲むような感覚で、料理に合わせてワインを選ぶイタリア。しかし、特に若い人を中心に、バーで飲むときや食事の前の食前酒としてビールを楽しむ人が増えています。
ワインだけじゃない!イタリアの代表的ビール2つをご紹介します
[one_half]“美食の国”イタリア。ピザ、パスタ、シーフードにお肉…美味しいものをいただくのが、イタリアの旅の大きな楽しみの一つでもありますよね。そんなイタリアでお食事のお供と言えば、やっぱりワイン!日本人が水やお茶を飲むような感覚で、料理に合わせてワインを選びます。そんなイタリアでも、特に若い人を中心に、バーで飲むときや食事の前の食前酒としてビールを楽しむ人が増えています。それではイタリアを代表するビールを2つご紹介しましょう。
一つは、「Peroni Nastro Azzurro(ペローニ・ナストロ・アズーロ)」というビールで、どこかフルーティで、爽やかで軽い飲み口がどんなお料理にもよく合います。もう一つは、ラベルに描かれた帽子と髭の老紳士がなんともイタリアらしい「Birra Moretti(モレッティ)」。ホップの香りと、しっかりとした苦みを感じられるクラシックなビールです。[/one_half]
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イタリア人の常識!?“ピザにはビール”
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イタリア人のビールの定番と言えば、ピザです。美味しいピザの本場であるイタリアでは、ビールの定番がピザ、というよりも、ピザの定番がビール、という感覚が近いかもしれません。イタリア人はピザを食べるときにはワインではなくビールをチョイスすることが多いようです。
ところで、ワインが大好きなイタリア人がピザの他に、ワインよりビールを選ぶシチュエーションがあるのをご存知ですか?それは…これもまたイタリア人が大好きなサッカーを観戦する時!この時ばかりはスーパーからビールが飛ぶように売れ、ビールを片手に盛り上がるのです。イタリアに行ったら、ビールが最高に似合うシチュエーションで楽しんでみては?
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それではみなさん、チンチン(乾杯)!
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