サザン ハイランズの 2 本の川に挟まれ、起伏ある緑の丘に抱かれたサットン フォレストは、古風なたたずまいの邸宅があり、英国の田園地方のような趣のある街です。小さな街の通りを徒歩や車で巡ると、壮麗な建物が目に入ります。なかには 1830 年代にまで遡るものも。この地域の冷涼な気候が生む高品質ワインは、村近郊のブドウ畑や直営店で試飲できます。
田舎道をドライブしながら、サットン フォレストの壮麗な邸宅を見に行きましょう。多くは一般公開されていませんが、気品ある建築と庭園の美しさは通りから見ても十分に楽しめます。ヒルビューはエレガントな下見板張りの大邸宅。1882 年から 1958 年までニュー サウス ウェールズ州の知事邸として使われていました。
伝統的な大きな日よけのある旧精肉店や旧郵便局も見どころです。エブリシング ストアは 1830 年代から営業を続けている骨とう品店。歴史を感じさせるセントパトリック カトリック教会は 1880 年に建てられました。オール セインツ アングリカン チャーチの墓地では、兵士やブッシュレンジャーと呼ばれた山賊の墓を探してみましょう。
街の馬術センターを訪れて、美しい田園風景を馬に乗って駆け抜けてみませんか。ゴルフは風格あるカントリー クラブ リゾートでプレーできます。地元のベリー農場では、ベリー狩りをしたり、サットン フォレストのおいしい食材を使った贅沢スイーツを食べたりもできます。サットン フォレストはサザン ハイランズを巡るいくつかのワイン トレイルに含まれています。この街の優れたワイナリーや直営店を訪ねてみましょう。ワイナリーのレストランで、この地域の極上の冷涼産地ワインと料理を楽しめます。
12 月に訪れるとサザン ハイランズ クリスマス フェアを開催しています。地方のマーケットとしては大規模で、工芸品、農産物、特産品、地元のワインなどが並びます。
サットン フォレストはサザン ハイランズの風光明媚な田園地方にあり、シドニーから南西へ 137 km の距離です。独立型コテージや民間の宿泊施設がいくつかあります。歴史あるこの街は、古い建物、アンティーク、グルメとワインをテーマにサザン ハイランズを巡るツアーで立ち寄るにはうってつけの場所です。