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チェリー キャナル ホテル 杭州 - インタンジブル カルチュラル ヘリテージ ホテル (杭州運河祈利酒店 - 非物質文化遺産酒店)
Gongshu
1 名あたり
6月17日 ~ 6月19日
往復航空券 (直行便) 込み
東京 (TYO) → 杭州 (HGH)
9.2/10 Wonderful! (口コミ 24 件)
給運河祈利酒店的一封信
這旅途,是幾年來難得的一次自我放假
身在途中,有期待也有感慨
Dear manager
在杭州朋友推薦祈利酒店之際,網訪了海外旅遊頁上有關京杭運河,西湖等的酒店風景紹介,再從全季,百瑞,四季,Haytt之間,花了好幾天做了評估,布魯斯終於風塵僕僕,在北京出差的行程結束後把自己運來杭州,興致沖沖地入住這樣一個有歷史有風味的紡織廠酒店,運河祈利。
這是多麼地似江南古文裡,乘著風,尋著樹柳與菜餚的味道,遠行訪摯友,既是激動又是感性地短短旅途。坐擁一個歷史風味強烈的紡織廠建築,我想祈利酒店在這藝術與美的優勢,在五星酒店的圈子裡佔了很大的優勢;不再是那種四四方方有氣派無養涵的禮貌建築。同時,稍稍遠離西湖觀光的喧嘩,伴著京杭運河邊的靚與美,祈利酒店像是個讓人可以喘口息,緩緩步伐的好選擇。
在五星酒店與度假酒店的強烈競爭之下,很明顯的祈利除了上面兩點優勢之外,還有價格在700-900之間(不含早餐)的優勢房價,確實這在五星等級裡算是費用較低的,以房價跟酒店外觀照片來評估時,很容易感覺是性價比好的五星酒店,布魯斯就是這樣上鉤的。殘念,既然稱為五星酒店,祈利就必須要有五星酒店的一個態度與服務,所以布魯斯要跟祈利聊的,是祈利在服務的專業性,以及酒店的人性化設計。
<打招呼的原因是我們一起迷路>
從機場搭著出租車來到酒店的路口附近,出租車就先迷路了,因為師傅不知道大門在哪,我也不知啊;一個五星級的酒店,看不出大門在哪,也未見任何引導的服務員,讓客人的出租車從某小門進入,我的第一印象就覺得被騙了。如果是外國人肯定會滿頭霧水。
拉著行李,在吹著寒風的半開放式酒店空間裡,找尋前台,問這位出電梯的客人,問另一位客人的小孩;然後也被反問,文化中心在哪?健身房在哪?看來所有的客人都有相同的疑惑,在哪?住兩晚之後,布魯斯自己才大致明白早餐,健身房,後門的運河小門,前門大堂的位置。
祈利有個非常大的問題是動線的設計與標示。並不是沒有作標示,而是,酒店在設計標示的時候,沒有去考量客人到想法,客人在酒店裡通常會如何移動,會去哪裡,該如何標示,標誌與裝飾品如何區隔,如何規劃空間的運用等等,所以現在酒店裡的客人,在面對這個標示不清處,又非常寬敞的空間,很難理解該往哪個方向走。因為迷路,所以客人互相打個招呼後,就開始問路。
空間尺寸與美裝,花錢買就有了;清楚的動線設計,體察到客人內心的設計,以人性化設計,捨身處地來為客人構思。
<不及格的燈光控制>
入住的房間,有燈泡是閃動,壞的。這證明清理房間之後,房務人員習慣性的不去確認房間的使用狀態,這是不及格的五星管理服務。在下一位客人入住前,確認水壓管線燈泡窗戶搖控器的電池等等,是個基本工作,提前發現問題,而不是等問題發生才解決,況且這也花不了兩分鐘時間。
房間裡燈光控制有5個按鍵分別是房燈,燈槽,壁燈,夜燈,總電源。這五種燈不是很容易理解如何操作,花了將近十分多鐘,我才找出了關「床頂燈」的方法。
<房間空間總是差那麼一點>
啊哈~房間的空間設計,就更能看出這是個學藝不精的五星酒店。厕所与淋浴间对拉的玻璃门,请你们自己在看一眼,是不是門寬跟门框的宽度不和?客人永远要稍微侧著身子进去上厕所或洗澡?这,是讓人享受还是来受折磨?行李架的凹槽位置,巧妙的挡住路口,与墙的厚度不同,走路時容易撞到膝蓋。电动升降帘过于巨大,相当有压迫感。床底下的大地毯,一直没有被摆正过,是歪一边的。抽屜不好拉開。衣櫥門開了之後,又要側身才能走過去....文章長,發表到豆瓣上了。
口コミ投稿日 : 2020 年 1 月 20 日
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