大規模で賑やかな市場で、食の冒険を。台湾の伝統菓子や珍しい地元料理を試してください。
台中最古の夜市、中華路夜市は、40 年以上もの間、食いしん坊の地元民や旅行者たちのお腹を満たしてきました。珍しい料理や台湾各地からもたらされた食品を売る、何百軒もの屋台を見て歩きましょう。
市場は、混雑した通り沿いに 3 km (1.9 マイル) にわたり続きます。活気溢れる雰囲気と食べ歩きを堪能するには、少なくとも 2 時間は必要。
台湾料理に関する知識を仕入れたり、台湾の名物料理をあれこれ食べ比べる絶好の機会です。生牡蠣、片栗粉、卵、野菜などを材料とする台南風の牡蠣オムレツはぜひお味見してください。太麺の煮込み料理、蒸しパン、春巻き、揚げた肉団子もお試しを。大胆な食の冒険をお望みなら、ヘビ肉を使った料理を出している屋台を探してみては。
ここでは、世界の様々な料理も味わえます。ケバブやピザのほか、上海の鍋料理、日本流クレープなど、多種多様なアジア料理が勢ぞろい。歩きながら食べるのが嫌なら、屋台の隣に座って食べることのできるスペースがありますのでそちらをご利用ください。
道路は、車両通行止めではありませんので、市場を歩く際はご注意ください。地元の人が屋台の店先にバイクで乗りつけて食べ物を買って行く姿を、おそらく見にするでしょう。
市場の最大の魅力は食べ物ですが、洋服やその他の品々を商う店も出ています。
中華路夜市は台中駅から徒歩圏内にあります。歩きたくない場合は、駅から市場までバスをご利用ください。夜市散策の後は、近くの中友百貨店でさらにお買物を。電気製品からジュエリーまで、なんでも揃う高級デパートです。このデパートで特に注目すべきは、フロアごとにテーマが異なるトイレで、海底のモチーフが使われたトイレもあります。
