台湾
海外旅行先のローカルな雰囲気を満喫するなら、現地ならではの酒場に行くのが一番とよく言われます。台湾にも居酒屋文化があり、仕事帰りや週末に同僚や友人たちとお酒を楽しみ疲れを癒している風景をよく見ることができます。台湾式の居酒屋を「熱炒(ラーチャオ)」と呼び、ビールをはじめとしたアルコールはもちろん、新鮮でおいしい食事をリーズナブルに満喫でき、台湾文化を語るうえで欠かせない場所です。今回は台湾の「熱炒」の楽しみ方と台北のおすすめ熱炒店をご紹介します。
一人旅、女子旅のデスティネーションとして、圧倒的な人気を誇る台湾。週末を使ったショートトリップにほどよい近さに加え、食べ歩きにぴったりのおいしいものがいっぱい！なことがその大きな理由でしょうか？というわけで、台湾の必食グルメを挙げはじめたら両手では数えきれないほどなのですが、ここはひとつ区切りよく10選で。リピーターの方々から「あの料理が入ってない！」とお叱りを受けることは重々承知の上でピックアップしてみました。さあ、見ただけでまた行きたくなる、レッツ台湾料理チェック。
グルメな街「台南」にある「正興街」は、オシャレなカフェや雑貨店が立ち並ぶ、若者に人気のストリート。かわいい猫のキャラクタ―たちが「街おこし」に励む正興街では、別腹スイーツのお店が人気急上昇中です。あまいもの大好きなあなたへ送る、食べ歩きにピッタリな正興街のスイーツ店、5軒をご紹介しちゃいます！
台北からの小旅行として、もはやメジャーすぎる九份。2度目、3度目のリピーターさんは、もうちょっと違う所に行きたい･･･と思っているのでは？そこでおすすめなのが、陶磁器の店が軒を連ねる、鴬歌（おうか、インガォー）と、三峡（さんきょう、サンシァー）。台北駅から鉄道で30分ほどと、半日～1日の小旅行にぴったりです。今回はこの2つの街をご紹介します。
海外旅行ではおいしい食事や美しい風景が楽しみですが、さらなる魅力の一つと言えば、現地ならではの特別な体験。子供から大人まで楽しめる体験型施設はファミリー旅行にもピッタリです。今回は台湾ならではのおすすめ体験コースをご紹介します。
牛肉本来の味が楽しめる牛肉湯（牛肉スープ）は、美食の街「台南」だからこそ味わえるご当地グルメ。新鮮な生の牛肉にアツアツのダシスープという、一見シンプルなス見ためながら、お店によって違った個性を持つ奥の深い小吃（小腹サイズのB級グルメ）です。台南に来たからには、絶対食べておきたい人気のお店3件をご紹介します！
台湾の歴史ある観光地には「老街(ラオジエ)」と呼ばれるストリートがあります。古い街並みを残す通りのことを指し、立ち並ぶ伝統建築やその土地に根付く古くから愛されるローカルグルメが人気を集めています。 今回は台北から気軽に行けるおすすめの老街3カ所をご紹介します。
昔ながらの台湾の魅力がいっぱい詰まった台南をお得に効率よく歩きたい！！そんな旅のお供には、バスの乗り放題と古跡入場券、それに飲食店や宿泊施設などでの割引サービスがセットになった「Tainan Pass」がおすすめです。これ1枚あれば、台南旅行の強い味方になること間違いなしです！
台湾のお土産の定番と言えば、パイナップルケーキやドライフルーツなどのお菓子があがりますが、実は調味料もお土産にピッタリ。日本でも台湾の本場の味が楽しめて、料理の幅もぐっと広がりますよ！ 台湾のコンビニやスーパーマーケットで気軽に購入でき、使いやすいオススメの台湾調味料をご紹介します。