ヘルシーフードをテイクアウトしてビーチでピクニック気分
サンドイッチやコールドプレスジュースをテイクアウトしてビーチで優雅な食事!
ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート&スパ1階に新しくオープンした「タッカー&ベヴィー・ピクニックフード(Tucker & Bevvy Picnic Food)」は、ヘルシーなテイクアウトメニューが超充実! 1日ビーチでのんびり過ごしたい時は、ここでテイクアウトフードを調達してから出かけるのがスマートです。
ワイキキ内に2店舗を展開
自家製やハワイ産にこだわった「グラブ&ゴー(テイクアウト)」フードをコンセプトにしたタッカー&ベヴィー。ハイアット店は2号店で、ホテルのレセプションの下にあり、オープンエアの空間にテーブルや椅子も用意されています。
1号店はパークショアホテルの1階にあり、こちらも海に近くて便利なロケーションが自慢。
自家製、地産地消にこだわったヘルシーフード
両店舗ともアサイボウルやサンドイッチ、コールドプレスジュースなどのフードとドリンクをそろえ、なかでも人気なのがオーガニック・アサイ・ボウル($9.50)。松の実などが入った自家製グラノーラの食感と香ばしさがアサイと良く合います。チアハウピア入りなのもポイント。
また、ケールを使ったオーガニック・グリーンボウル($9.50)は青臭さがまったくなくとても食べやすい一品。グリーンジュースは苦手という人でも、これならクセがないのでパクパク食べられそうです。
サンドイッチはすでにパックされ冷蔵庫に並んでいるものと、注文後その場で温めるホットサンドイッチの2種類。具材に使用している卵は、養鶏所のタッカー&べヴィー専用の鳥のものだそう。
パニーニもあり、バゲットにチキンとモッツァレラ、ペストをサンドしたペストチキン($9.50)はとろりと溶けたモッツァレラにバジルの香りが絡み合って間違いない美味しさです。
食べごたえのあるサラダは、結構ボリュームがあるのでサイドではなく主食にしてもOK。旅先の外食続きで野菜不足の時はこのたっぷりサラダでしっかり栄養補給を。ビーツフェタウォルナッツサラダ($9.50)など5種類のサラダがそろっています。
ここでしか食べられないハイアット店限定メニュー
ハイアット店限定メニューのストロベリー・グアバ・ワッフル$9.50はハワイ産のグァバを使用。程よい甘味と酸味の効いた自家製ソースにバニラアイス、ワッフルのコンビネーションが最高!
またコールドプレスジュースのミニボトル(240ml)$4.50もハイアット限定メニュー。フルボトルだとお腹いっぱいになることもあるので、栄養補給しながら喉を潤すには最適なサイズです。
ショップではバスケットに見立てた保冷バッグも販売しています。$3.50というプチプライスが良心的! フードと一緒に購入してバッグに入れれば、ピクニックの準備は完璧です。お弁当入れとしてもちょうどいいサイズなのでお土産にも喜ばれそう!
このほかにもスムージーやベジタリアン向けメニューなどもあり、ビーチだけでなくホテルでの部屋ご飯用にお持ち帰りするのもおすすめ。日本語メニューがあり、朝ごはんにもぴったりですよ!
タッカー&ベヴィー・ピクニックフード Tucker and Bevvy Picnic Food
住所:2424 Kalakaua Ave. ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート&スパ1階
電話番号:808-922-2088
営業時間:6:30〜19:00
公式サイト(英語):http://tuckerandbevvy.com/
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