10ドル前後でこのボリューム!?ローカルの若者たちに話題のカフェの人気に迫る!
ロサンゼルス・スタジオシティで5本の指に入る人気の高いカフェとして知られる「クレイヴカフェ」は、ローカルの若者たちに話題のホットなスポットです。
モーニングに行っても、平日のランチの時間帯でも週末でも、大体いつ行っても混んでいます。
スタジオシティは、お洒落なレストランやカフェ、コーヒーショップが集結するちょっとした外食産業の激戦区でもあります。そんな中で、日夜変わらず客足が絶えず、トレンドに敏感なロサンゼルスの若者たちからの指示を集めているのはなぜなのか?今回は、クレイヴカフェの人気の理由に迫ります。
若者たちから人気の理由①:メガボリュームなのに10ドル!?
一見、ごくシンプルでカジュアルなダイナーのようなイメージがあり、若者から人気を集めそうなお洒落なカフェの雰囲気とは違うような気がします。一体、どうして若者たちは来る日も来る日もクレイヴカフェに集まるのでしょうか…。
クレイヴカフェが人気の理由は、リーズナブルな値段とお料理の量にあります。ピザ、サンドイッチ、パニーニ、ブリトー、ハンバーガーや朝食など、メニューのお値段はほぼ全て10ドル前後。それなのに、どれもお皿からはみ出んばかりのメガボリュームなのです。
人気メニューのピザは、お店のキッチンで焼き上がった直後に、このようにまな板のように大きなボードにのってサーブされます。男の人でも平らげるのが大変そうな量です。
チキンペストピザ(11.50ドル)
トルティーヤから溢れそうなほど具がはさまれたタコス(9ドル)
女性のお客さんから特に人気なのは、お店の看板メニューのクレープやワッフル。
もっちりとした厚手の生地が食べごたえのある、イチゴとバナナのコンボクレープ(11.50ドル)
小さいフライパンのような大きさと厚みがあるベルギーワッフル(10.25ドル)
どれも、えっ、この値段でこんなに出してくれるの!? と驚くほどのボリュームです。なんて気前がいいんでしょう!
若者たちから人気の理由②:健康志向のメニューが充実
メニューを拝見すると、ハンバーガーやワッフルなど、あまりヘルシーとは思えない、典型的なアメリカンフードが目立ちますが、サラダやディナーコンボプレートなど、健康志向のメニューも充実しています。
手作りスープは全てベジタリアン&ビーガンのレシピな上、野菜や卵などの食材はできるだけオーガニック食材を使用しており、鮭は天然物にこだわるなど、至る所でゲストが少しでもヘルシーな食事を心がけれるよう、工夫がされています。
カプリスサラダ(11.50ドル)
また、ピザ、サンドイッチやオムレツなど、メニューの多くをベジタリアンオプションにカスタマイズすることも可能。
いくら若者と言っても、美容や健康に敏感なハリウッドで生きる若者たち。有機食材を使用していると言われると、高カロリーのメニューもなんだか罪悪感なしに食べられるような気がするのでしょう。
若者たちから人気の理由③:24時間営業&業界関係者も御用達
24時間営業というのも、若者たちにとってクレイヴカフェの魅力のひとつ。だからと言ってガラの良くない若者がたむろするようなスポットではありません。
スタジオシティは、映画やエンタメ業界と音楽業界の関係者が多く住んでいる地域のため、俳優やミュージシャン、モデルの卵が、何かの縁や運命的な出会いを求めてクレイブカフェに足を運びます。
そのためか、店内を見渡すと、ノートパソコンを広げて何か原稿のようなものを必死に書いているライター志望の人や、お洒落な美男美女がお喋りをしている姿が目立ちます。
若者たちから人気の理由④:セレブに会えるかも!?
業界関係者だけでなく、スタジオシティはセレブが出没する街でもあります。コーヒーショップの列に並んでいたらたまたま後ろにいた人が俳優だった、レストランで隣同士になった人が有名人だった、なんていうことはまれではありません。
クレイブカフェも、テレビ番組の撮影で利用されたりすることでも知られています。食事中隣の席を除くと、どこかで見たことがある顔が…なんてこともあるかもしれません。
クレイブカフェは、ユニバーサルスタジオ・ハリウッドから車で10分、ハリウッドの中心部からは15分弱のところにあります。観光中にお腹が空いたら、ぜひ立ち寄ってみてください。
クレイヴカフェ(Crave Cafe)
住所:11992 Ventura Blvd, Studio City, CA 91604
電話番号:(818) 990-7888
公式サイト(英語):www.cravecafestudiocity.com
営業時間:24時間営業(火曜日の早朝3:00-8:00のみ閉店)
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