【ハワイ】コナビールにぴったり♪おつまみの定番！

一日が終わったらのれんをくぐって腰を下ろし、「とりあえずビール」の一言。お供は枝豆や冷奴な方も多いのではないでしょうか？日本ではビールに枝豆。他のところの定番おつまみはこんなものだった！ハワイの場合は・・・

ハワイでは、コナビールで乾杯！

[one_half]常夏ハワイ。ビーチでのんびりした後は、美味しいビールが最高です。ハワイのビールと言えば、やっぱり「Kona（コナ）ビール」。ラインナップは、苦みが少なく日本人にも人気の「Big Wave Golden Ale」や「Longboard Lager」を含む６種類。せっかくだから日本では飲めないものを…という方は、ハワイ島とオアフ島に一軒ずつあるコナビール直営のパブ「Kona Brewing Company」を訪れるとよいでしょう。ここでは市販されていないコナビールを楽しむことができます。[/one_half]
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Credit: Kona Brewing Company[/one_half_last]

おつまみはやっぱり、超定番のポキ

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ハワイの超定番おつまみは、「ポキ（ポケ）」。“ポキ”はハワイ語で“細かく切る／切り身”という意味で、新鮮な魚介類を細かく切り、海藻や塩、醤油などであえたハワイを代表する料理の一つです。ハワイのレストランやスーパーには必ず置かれています。最もポピュラーなのはアヒ（マグロ）を和えた「アヒ・ポキ」。ピリッとスパイシーに味付けされた「スパイシー・ポキ」も人気です。
マグロの他に、サーモンやカツオ、タコなどを使ったポキもあり、味付けもワサビやオイスターソース、キムチなど様々にアレンジされています。
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ガーリックシュリンプ＆ビールもたまらない！

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その他、ビールとの相性がバッチリなのはガーリックシュリンプ。ガーリックがこれでもかというくらいきいたアツアツのシュリンプをつまみにビールをいただくのは、たまりません。またハワイらしく豪快に肉を焼いて、BBQとビールなんていうのも最高ですね。[/one_half]

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なおいくら気持ちが良くっても、ビーチで飲酒をすることは禁止されていますので、注意しましょうね。

それではみなさん、ヒパヒパー（乾杯）！

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