投稿者 : エクスペディア 編集部、投稿日 2014 年 11月19日

【シンガポール】常夏の国のビールに合うスナックとは!?

常夏シンガポールのビールと言えば、タイガーで決まり!

[one_half]一年を通して高温多湿、常夏の国シンガポール。特に3~10月の乾季には非常に強い太陽が照りつけ、絶好のビール日和が続きます。

そんなシンガポールでビールと言えば、なんといっても「Tiger(タイガー)」。シンガポールだけでなく広く東南アジアで愛されています。クセがなくほんのり甘い味わいでのど越しも爽快。ゴクゴクいける、暑いシンガポールにピッタリのラガービールです。
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ピリッと辛いスナック“プロウンロール”をおつまみに

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シンガポールでオススメのおつまみは、「プロウンロール」です。お土産としても定番のプロウンロールは、小さな春巻きのような形とサクサクとした触感がクセになる、エビ味のスナックです。ピリッと辛く、ビールのおつまみとしても最適!
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人気店のポークジャーキーも試したい!

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さらに、甘辛い味付けがビールにピッタリのポークジャーキーもオススメ。シンガポールでポークジャーキーと言えば、「林志源」や「美珍香」という定番の有名店があります。できたてをその場でパッケージしてくれるジャーキーは柔らかくて美味。地元の人にも大人気で行列や売り切れになることも。日本への持ち込みはできませんので、現地に行ったらぜひお試しください。

なお暑い暑いシンガポールでは、タイと同様、ビールに氷を入れて飲むのが常識。ジョッキに氷を入れて出されたら、ビールを注いで少し冷やしてからグイッといただきましょう。[/one_half]

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それではみなさん、ヤン・セン(乾杯)!

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