観光ついでにフラっと立ち寄れる、ロスのカップケーキ専門店3軒
見た目も可愛らしく、パパッと手軽に食べられるカップケーキは、ロサンゼルスで人気のあるスイーツの一つ。ここ数年、ロサンゼルスに着々と増えているカップケーキ専門店の中から、エリアごとにおすすめのお店をご紹介します。
【バーバンク】フレンチコンフェクション
ユニバーサルスタジオ・ハリウッドから車で10分ほどのところにある「フレンチ コンフェクション」は、マカロンなどのフランス菓子や、フランスのテクニックを使用して作るケーキを販売する専門店。
フレンチ コンフェクションのカップケーキと、他のお店のカップケーキの大きな違いは、クリームにあります。アメリカのスイーツやカップケーキは砂糖の量が多かったり、日本人の口には甘すぎることがありますが、フレンチ コンフェクションのカップケーキのクリームには、ヨーロッパスタイルのバタークリームを使用しており、甘すぎず、なめらかで軽い口あたりが特徴です。
何と言っても、フランス菓子とオーダーメイドケーキ専門店が作るカップケーキは格別に美味しいです。香料は使用しておらず、クリームチーズ、イチゴ、チョコレートやシャンパンなど、素材の味がそのまま生かされたカップケーキを販売しています。
カップケーキは毎日お店で手作りされており、フレーバーの種類は日替わりで変わります。一種類12個程度しか焼かないため、人気の高いフレーバーや、客足が多い週末などは、午後3時頃には完売してしまうそう!
ホワイトチョコレート&ラベンダー、レモンアールグレイ、シャンパン&ストロベリーやクレームブリュレなどのお洒落で美味しそうなフレーバーをはじめ、クッキー&クリーム、レッドベルベットや塩キャラメルを含む人気フレーバーなど、どのカップケーキが歓迎してくれるかは、訪れた際のお楽しみです。
*お値段*
カップケーキ:3ドル
マカロン:1.75ドル
フレンチコン フェクション(The French Confection Co.)
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住所:3118 W Burbank Blvd, Burbank, CA 91505
電話番号:818-562-3384
公式サイト(英語):http://www.thefrenchconfectionco.com/
営業時間:10:00-18:00(水、木)、10:00-19:00(金、土)、10:00-16:00(日)
定休日:月、火[/one_half_last]
【ダウンタウン・シルバーレイク】ラーク ケーキショップ
ダウンタウン周辺のカップケーキ専門店の中で特におススメなのが、シルバーレイクのレストラン街、サンセットブルバードに店舗を構える「ラーク ケーキショップ」。
エコパークから車で6分、グリフィスパークから10分というピクニックやお散歩のついでに立ち寄れる好立地にあります。
こじんまりとしたお洒落なイートインスペースがあり、店内にはカップケーキを始め、ケーキやクッキーなどの焼き菓子が綺麗にディスプレイされています。
カップケーキは全てお店の奥にあるキッチンで手作りされており、新鮮さを保つために冷蔵保存されます。
オーナー一押しのフレーバーは、甘さ控えめのキャロットケーキ味。朝食の代わりにもよさそうです。しっとりとした生地にクリームチーズ味のクリームがトッピングされたレッドベルベットや、ピーナッツバター チョコレートはお店の人気フレーバー。
実は、このカップケーキ専門店の看板メニューは、こちらの「アイスボックス」。
チョコレート味のウエハースクッキーのレイヤーと、ふわっとした生クリームが何層にも重なったミニケーキです。
人気ナンバーワンのクッキー&クリームの他に、ジンジャースナップ、ベリーとモカタフィー味を用意しています。
*お値段*
カップケーキ:3.25ドル
ヴィ―ガン/小麦粉未使用:4ドル
アイスボックス:4.50ドル
ラーク ケーキショップ(Lark Cake Shop)
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[one_half_last]住所:3337 W. Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90026
電話番号:323-667-2968
公式サイト(英語):http://www.larkcakeshop.com/
営業時間:10:00-20:00(日―木)、10:00-22:00(金、土)[/one_half_last]
【ハリウッド】コンフェクション コープ
ハリウッドで最も有名なショッピングモール「ハリウッド アンド ハイランドセンター(Hollywood and Highland Center)」から徒歩10分ほどのところにある「コンフェクション コープ」は、ハリウッド観光中に訪れていただきたいカップケーキ&アイスクリームショップです。
ホワイトと薄グレーが基調のモダンでシンプルな店内に、イートイン席とカウンター席、更にアウトドア席を用意。
バニラ、チョコレートやレッドベルベット味などの定番フレーバーに加えて、毎月スペシャルフレーバーが登場します。ちなみに取材に訪れた2017年1月の月替わりフレーバーは、マーブルケーキでした。
特におススメは、ベビーピンクの見た目が可愛らしいストロベリー&ストロベリークリームチーズとシーソルトキャラメル味。
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色んな味のカップケーキを味見したい方には、一口か二口でパクっと食べきれるミニカップケーキがおススメです。
カップケーキだけでなく、アイスクリーム、ペイストリー、スコーン、マフィン、クッキーやマカロンなど、スイーツ好き大満足のメニューを取り揃えています。
*お値段*
カップケーキ(レギュラー):3.25ドル
カップケーキ(ジャンボ):5.25ドル
ミニカップケーキ:1.50ドル
コンフェクション コープ(Confection Co-op)
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[one_half_last]住所:1200 Highland Ave, Los Angeles, CA 90038
電話番号:323-467-1080
公式サイト(英語):http://www.theconfectionco-op.com/
営業時間:9:00-19:00(月―土)、9:00-17:00(日)
休日:イースターホリデー、戦没将兵追悼記念日、独立記念日
*無料駐車場完備[/one_half_last]
フォークがなくてもカジュアルに食べられるカップケーキは、おやつやデザートにもちょうどいいですよね。ロサンゼルスに旅行の際にはぜひ、今回ご紹介したカップケーキ専門店を訪れてみて下さい。
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