バルセロナで愛されるビールとは!?タパスはサクサクのシーフード
首都マドリッドに次ぐ、スペイン第二の都市・バルセロナ。サグラダファミリアやカサ・ミラ、グエル公園に代表されるガウディの建築物が街中に点在。さらに、モダンな建物と中世の名残が残るエリアが混在し、時間を旅しているような街歩きが楽しめます。そして旅の醍醐味の一つでもある“食”。この街では満喫できること請け合いです!
バルセロナ市民に愛される、エストレージャ ダム
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さて、美食大国・スペインで最も飲まれているビールは、スペイン編でもご紹介した「Mahou(マオウ)」ですが、ここバルセロナではマオウに負けず劣らず人気のビールがあるのです。それが「Estrella Damm(エストレージャ ダム)」。クリーミーな泡と黄金色の美しい見た目にそそられ、しっかりとしたコクと爽快な飲み口のバランスが楽しめるビールです。このエストレージャ ダムは、あの名門サッカークラブ「FCバルセロナ」の公式スポンサーでもあり、バルセロナ市民にとってはなくてはならない存在なのです!
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ビールとおつまみを楽しむなら、バルへGO!
バルセロナでビールを楽しむなら、迷わずバルへ!バルは、お酒と軽食を提供するスペインの居酒屋や食堂のようなもので、スペインの人々の日常には欠かせません。そしてこのバルで楽しめるのが、最近日本でも人気の「タパス」です。タパスは小皿で提供される料理の総称で、どこのバルでも様々なタパスを提供しています。バルセロナの人々は、仕事が終わると友人や同僚とバルでビールを片手にタパスをつまみ、リラックスした楽しいひと時を過ごすのです。
バルセロナのタパスは、シンプルなシーフードがオススメ
海沿いの街・バルセロナでは美味しいシーフードをいただくことができます。せっかくですから、タパスでもシーフードをチョイスしてみてはいかがでしょうか。定番のイカのフライ“カラマレス(・フリットス)”は、シンプルだからこそ美味しさが引き立つ一品。揚げたてのフライはビールに最高です。新鮮なタコのマリネや、プリプリエビのアヒージョも美味しいですよ。
バルセロナの街中にはバルがたくさんあり、何軒もはしごをするのがスペイン流!行列ができるほどの人気店もありますから、ぜひお気に入りを見つけてくださいね。
それではみなさん、サルー(乾杯)!
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