シンガポール
シンガポールで有名なご当地料理といえばハイナンチーファン（海南鶏飯）。マレーシア、インドネシアなど東南アジア全域でも愛されている国民的メニューです。
今年４月、シンガポールに新しいホテル「The South Beach（ザ・サウスビーチ）」が誕生する。
世界２０カ国以上の国際空港で１００カ所以上のVIPラウンジを展開している「プラザ・プレミアム」が２０１５年末、初のエアポートホテルをシンガポールのチャンギ国際空港にオープンする。
治安が良いと知られているシンガポールは、ナイトライフも充実している。お洒落なラウンジやバーが多い中、今回は、シンガポール旅行中、カクテル片手にゆっくりと寛ぎたいという方のために、２０１４年に最も注目されたシンガポールのカクテル・バーをご紹介する。
今回で5周年目を迎える、シンガポールで行われる野外ミュージックフェスティバル、「St Jerome’s Laneway...
２０１５年１月１７日から２５日までの９日間、シンガポール各地で「シンガポールアートウィーク」が開催される。
シンガポールは東京23区と同じくらいの小さな国ですが、韓国や日本同様、アジアの「先進国」です。英国植民地時代から残るコロニアル調の建築物や文化と、現代的なビルディングやショピングモールの両方が楽しめます。
シンガポールのチャイナタウンでは、来年１月３０日から３月１９日までの期間中、２０１５年の旧正月、「チャイニーズニューイヤー２０１５」を祝う様々なイベントが予定されている。
シンガポールのクリスマスシーズンに欠かせないオーチャードロードのイルミネーション。今年１１月１５日より、約２キロに及ぶオーチャードロードが豪華な光のアーチや巨大ツリー、華やかなクリスマスディスプレーなどでライトアップされる。