一日の始まりは、ヤラ・バレーのブドウの木の回廊を漂いながら、オプションのビュッフェ式朝食をお召し上がりください。

日の出前に街の喧騒を離れ、気球の出発場所に到着します。飛行について簡単に説明を受け、気球のバスケットへ乗り込みます。ゆったりとした熱気球が絵画のようなヤラ バレーを通り抜け、風の案内により夜明けを迎えます。

風光明媚な渓谷の緑豊かな風景を眼下に眺め、山々そして北はメルボルンの街のスカイライン、南は地平線から顔を出す太陽までの景色をお楽しみください。地上に戻ったら、バルガウニー・エステート（Balgownie Estate）の朝食ビュッフェで、このユニークな1日を締めくくりましょう。