パドヴァ近郊の家族経営のワイナリーを訪れ、生産されたワインをじっくりと味わいましょう。歴史ある石造りの農家で、メルロー、カベルネ、その他イタリア固有のブドウから作られたスパークリング、ロゼ、赤ワインの、テロワールを反映した 4 種類の特徴的なワインを試飲できます。ガイドがブドウ栽培の実践、セラー技術、プロのソムリエの技を説明します。各ワインを、職人の「ソプレッサ」サラミや熟成チーズ 3 種など、厳選された地域の特産品と組み合わせます。