メンドーサを訪れるのであれば、一般公開されている様々なワイナリーの訪問は外せません。
それぞれが独自のスタイルとアイデンティティを持った多種多様なワインを開発する能力を持っています。
マイプー地区にある2つのブティック・ワイナリーを訪れ、専門のスタッフがワインの生産と醸造過程について説明し、ワインの特徴である多様な風味を試飲します。
このツアーでは、小さなオリーブオイル工場も訪れ、メンドーサの主要産業のひとつであるオリーブオイルの製造工程をガイド付きで見学します。
ワイナリーとオリーブ園の訪問の可能性
ワイナリードン・アルトゥーロ、フローリオ、ヴィスタンデス、チェッキン、ドミシアーノ、カーマイン・グラナータ、カリネ、ロペスなど。
オリーブ栽培:パスライまたはラウール