葡萄畑とオリーブ畑を歩きながら、有機栽培の方法、自生しているクルチヴァールやアロクトンについて学びます。 クロスティーニ、エクストラバージンオリーブオイル、アダモのパテを使ったワインの試飲がランチまたはディナーに含まれています。 ワインの試飲もできます: 「グリッロ “は白ワインで、骨格があり、香ばしくフレッシュ、 「カタラット “は白く、ベルベットのようで、余韻が長い、 「ロザート “はバラ、味わいは程よいボディで、とても心地よく、かなりフレッシュ。