カンノナウとヴェルメンティーノの有機栽培に重点を置いた生産哲学について、マリオやジャンルーカが説明するところから始まり、地中海のマキの典型的な植物や低木を目にするところへと続きます。訪問の終わりには、私たちの家族である大きなニンジンの木の陰で、あるいはなだらかな丘に日が沈むのを眺めながら、みんなで昼食や夕食をとります。

お食事は、代表的な食材の盛り合わせ（ペコリーノチーズ、ソーセージ、パン、エクストラバージンオリーブオイルなど）、マッロレドゥス・アッラ・カンピダネーゼ（サルデーニャの代表的なソーセージソースパスタ）のファーストコース、有名な代表的な子豚と羊のロースト、ポテトのバーベキュー、サルデーニャの代表的なお菓子、そしてもちろん、すべてオーガニックの白、オレンジ、赤ワインとリキュールで構成されています。

このツアーは誰のためのものですか？個人でもグループでも、専門家でも初心者でも、愛好家でも通でも、学生でもカップルでも家族でも。