伝統的なワインの試飲！地元で最も有名なワインをお楽しみください：サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ伝説によると、サンジョヴェーゼの名前は、サンタルカンジェロ・ディ・ロマーニャのジョヴェ山にある修道院のカプチン会修道士によってつけられた名前、Sanguis Jovis（ジュピターの血）に由来しています。
それは本当においしい経験です！ワイン生産者がワインの製造方法を教えてくれ、ワインとオイルの豊富な丘に囲まれたワイン畑を訪れ、最後に…ワインを試飲します。グラスワイン2杯、オリーブオイル、代表的なチーズとサラミをご用意します。