ハンガリーの豊かな風味を味わう、忘れられない旅に出かけてみませんか。
ハンガリーワインと美味しい料理が、厳選された伝統料理と巧みにペアリングされて味わえる特別な夕べです。
ハンガリーワインの複雑さと伝統を味わいながら、ブダペストのまばゆいばかりの名所を堪能してください。
さらに充実したひとときをお過ごしいただくために、ワインの歴史、生産技術、裏話など、魅力的なプレゼンテーションもお楽しみください。これらの特別なヴィンテージを形作った魅惑的なストーリーを探ってみましょう。
魔法のような一夜で、あなたの知識をより高いレベルに引き上げましょう。プロのワイン専門家であろうと、趣味のワイン愛好家であろうと、忘れられない体験と良い雰囲気をお約束します!エレガンス、味覚、発見の夕べをお楽しみください!
ラジコー・オーケストラのメンバーが、船内をハンガリーの雰囲気で包み込み、おなじみの名曲を一晩中お届けします。
サンプルメニュー:
ナスのクリーム、サワードウ・ブレッド添え、バラトンフュレド・チョパキ・ワイン産地(バラトン北岸)のワインとペアリング。
鴨胸肉とプラムのバルサミコ酢漬け、サツマイモのムース、バラトンボグラーワイン産地(バラトン南岸)のワインとのペアリング
3. ヴィラーニ・メルローで煮込んだビーフシチュー、伝統的な餃子添え、ヴィラーニ・ワイン産地(南西部)とのペアリング。
4. 七面鳥の肉を使ったハンガリー風キャベツの詰め物、ナギ・ソムロイ・ワイン産地のワインと合わせて。
5. ソムロイ・クリーム・デザート、1737年創業の世界初の閉鎖ワイン産地、トカイ・ヘジャルジャイ・ワイン産地のデザートワインとペアリング。