旅は、私たちの農場の哲学とバイオダイナミック農法の没入型紹介から始まります。 ワイン造りへの情熱の背後にある歴史を学びながら、私たちが持続可能な、古くから受け継がれてきた方法でブドウ畑とオリーブ畑を栽培する方法をご覧いただけます。 次に、最高級のオーガニックワインとバイオダイナミックワイン、エクストラバージンオリーブオイル、そして職人のバルサミコ酢を使用した、特別なプライベートテイスティング体験をお楽しみください。 それぞれのテイスティングは、厳選された食事と丁寧にペアリングされ、ハンドクラフト製品のユニークな味わいを際立たせます。 体験を通して、搾りたてのブドウのムストから、独特の深みと複雑さをもたらす熟成プロセスまで、バルサミコ酢がどのように作られているかを知ることができます。 豊かな味わいを味わい、温かく魅力的な雰囲気を味わい、本場の味を堪能してください。