アルガルヴェで最も標高の高い場所にあるモンチケは、緑豊かな環境、人々のシンプルさ、そして美食の質で魅了されています。 山々のおかげで戦略的に重要な位置にあったモンチケは、アラブ人と同様にローマ人にとっても重要な地点となった。 15世紀、ジョアン2世はモンチケの温泉の治癒力に感銘を受け、当時、地元の人々にとって魅力的な場所であった温熱施設の建設を命じ、今日までこの地域の特色となっている。
したがってモンチケは、ビーチの喧騒から離れて、別のアルガルヴェを探している人々にとって理想的な場所であることを証明しています。