この訪問は、有名な “オリーブの海 “の真ん中に位置するオリーブ工場(アルマザラ)で、複雑で素晴らしいオリーブオイルの世界について学ぶ最良の方法です。工場のガイドツアーに加え、EVOOのテイスティングで、“液体の黄金 “のさまざまな品種のニュアンスや特徴を見分ける方法を学びます。この素晴らしい土地の歴史、文化、美食に浸る忘れられない体験。
アクティビティでは、アンダルシア地方最大級のオリーブ工場であり、世界有数のオリーブオイルで有名なエル・アルカサルを訪れます。
エキストラ・バージン・オリーブオイルを試飲し、品種の違いや、エキストラ・バージン・オリーブオイルとそうでないものの見分け方を学びます。