ヴァルポリチェッラのシグネチャーワイン4種のテイスティングを案内し、それぞれの味わいを引き立てるために考え抜かれたグルメな一口とペアリングします。 地元産のポルケッタやアロマオリーブオイルから、キャラメル化したブドウのクリーミーなブリー、シナモン煮込みのリンゴのスペクタクル、パンチェッタのスペシャリテなど、一口食べるごとにワインの奥深さが引き立ちます。 ビストロのパノラマテラスや居心地の良い室内空間でリラックスし、洗練された料理とワインのテイスティングを楽しみながら、落ち着いた雰囲気に浸っておくつろぎください。