料理人の助けと指導を受けて、旅行者は典型的な料理を準備することができます。クラスでは、料理を作るための料理技術、コスタリカ料理の伝統と習慣に関する情報を学び、実践します。開示され、彼らは新しい地元の食材とその用途について学び、旅行者がビーガンまたはアレルギーを持っている場合は、代替料理を提供します。後者は、クラスを教える人々に事前に通知する必要があります