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Giacomo, Chef & Sommelier 1
Stimulate your senses 2
Our large table for tastings 3
Wine pairing 4
Our terrace's view 5

トスカーナ料理教室 - 伝統的なパスタ メニュー

提供者 : Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole
キャンセル料無料
料金は¥32,475です 大人 1 名あたり

特徴

  • キャンセル料無料
  • 4 時間
  • モバイルバウチャー
  • すぐに予約確定
  • 多言語

基本情報

キッチンはいつも私の家族が7代以上から住んでいるこの家の支点でした。

私は祖母がトスカーナの伝統から素晴らしい料理を作る能力に常に魅了されてきました。

その文化遺産は消滅する危険がありました。私は彼女のレシピや秘密を学ぶことを試みながら、彼女と一緒に料理をするのに多くの時間を費やしました。

結局、私は彼女が私にもっと大きな贈り物をくれたことに気づきました:私は彼女の料理哲学を同化しました!

それから、私は伝統はほこりっぽい本ではなく、新しい条件に適応し、さらには改善することができる生き物であることに気づきました。

私は原料の季節性、それらの持続可能な生産システム、新しい調理技術、試飲のテクニックを学びました。そのことにほとんど気付かずに、私はシェフになり、最後にはソムリエにもなりました。

何年もの間、私はこの道を共有することに決めました:まだ終わっていない長い道…

 ジャコモ

現地ツアーの場所

  • Traversa di Montepulciano, 12
    • 12 Traversa di Montepulciano
    • 53045, Caggiole, Toscana, Italy

集合 / 利用場所

  • Traversa di Montepulciano, 12
    • 12 Traversa di Montepulciano
    • 53045, Caggiole, Toscana, Italy

利用可能日を確認

トスカーナ料理教室 - 伝統的なパスタ メニュー

  • 現地ツアーの所要時間は4時間です4 時間
    4 時間
  • 英語
開始時刻 : 9:30
料金の詳細
大人 1 名 x ¥32,475¥32,475
合計
料金は¥32,475です
7 月 8 日 (水) まで
このページのコンテンツは、機械翻訳で生成されています。

含まれるもの / 含まれないもの

  • 含まれているもの含まれているもの
    エプロンや各種キッチンツールの使用
  • 含まれているもの含まれているもの
    朝に仕込んだ料理の試食
  • 含まれているもの含まれているもの
    必要なすべての材料
  • 含まれているもの含まれているもの
    厳選ワイン3種の試飲 - フードペアリング
  • 含まれているもの含まれているもの
    ご要望に応じて、鉛筆とブロックのメモ
  • 含まれていないもの含まれていないもの
    送迎やシャトルサービスは行っておりません
  • 含まれていないもの含まれていないもの
    準備中はNO VIDEO、その他一切のRECORDS.
  • 含まれていないもの含まれていないもの
    記載されていないものすべて

ご予約前の確認事項

  • お一人様のお客様: お一人様でご旅行の場合は、ご予約前にご連絡ください。お客様の体験を最適化するために、すでに予定されている小グループにご案内させていただきます。
  • 予約が確定し次第、WHATSAPPでTEXTメッセージを送ってください。
  • 準備中は立ったままでいなければなりません。動きやすい服装と靴が必要です。
  • 衛生上の理由から、準備中は指輪、大きなブレスレット、人工爪の使用は禁止されています。
  • 授業当日の朝は、しっかりとした朝食をとることをお勧めします。
  • 一部の料理を変更する可能性を評価するために、予約を完了する前に、最終的な不耐性や食物アレルギーについて知らせる必要があります。ご予約後のメニュー変更のご要望はお受けできません。

現地ツアーの旅程

魅力的で親しみやすく、親しみやすい雰囲気の中で料理を学びながら、楽しみましょう。 ノンナの秘訣を学び、2種類のトラディショナルフレッシュパスタと名物のティラミスをご用意します。 巧妙に組み合わせた高品質の地元のワインを味わうと、あなたは正しく食品とワインを搾り合わせるベースを得ることができます。 Giacomo(シェフ兼グレードソムリエ)が、教育的で本格的な料理とワインの旅にプロのガイドとしてご案内します! このコースはダイナミックで、様々な体験が含まれています:実践的な料理教室、フードテイスティング、ワインテイスティング、そして最後になりましたが、他のクラスメートとのフレンドリーで面白いソーシャルエクスペリエンスも! 料理に最適な食材を選ぶ力、ペアリングに適したワインを選ぶための基本的なツールを身につけることも目標のひとつです。 ワークショップの最後には大きなテーブルを囲み、4コースのメニュを試食します。 各料理(デザートを除く)は、実際のエキサイティングな"感覚のパス"のために特定の選択された地元のワインとペアリングされます: 伝統的なトスカーナの前菜 伝統的なソースのピチ パッパルデッレとトスカーナの肉ラグー ティラムス テラス席でリラックスしながら、絶景を楽しみながらデザートを味わっていただきます!

場所

現地ツアーの場所

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Traversa di Montepulciano, 12
    • 12 Traversa di Montepulciano
    • 53045, Caggiole, Toscana, Italy

集合 / 利用場所

  • PEOPLEPEOPLE
    Traversa di Montepulciano, 12
    • 12 Traversa di Montepulciano
    • 53045, Caggiole, Toscana, Italy

お得な現地ツアー

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