午前9時30分にホテルのレセプションで会議。
地元の市場への訪問（月曜日、金曜日、土曜日に営業）またはアイバリ村の果樹園へのウォーキング。
木からの新鮮な果物のテイスティングとテイスティング（6月から10月までの収穫）またはレモンやジャガイモの洞窟貯蔵庫を訪れます。
村の狭い通りを歩いています。
季節に応じて、ブドウシロップ、トマトソースの生産、カボチャの種の収集を学び、支援するために村人に参加することが可能です。
村の生活についての詳細を学ぶために、地元の集会所であるカフハーネ（喫茶店）を訪れます。
村のモスクを訪問し、宗教的な習慣についてもっと学びましょう。
村の家でトルコ人家族と一緒に昼休み。
村の近くの美しい隠れた谷を歩いています。
洞窟ワインハウスを訪問して、有名で有名なカッパドキアワインの製造プロセスを見てみましょう。
*ホテルに戻ります。