伝統的な寿司の町、築地で寿司作りを体験！

この寿司作り教室は、最も本格的な食器と、もちろん築地で仕入れた新鮮なネタを使うという特別なものです。市場の真ん中にあるので、観光の前後に気軽に立ち寄れます。
ジャパン・ワンダー・トラベルはこの体験を個人で主催し、これまでに1万人以上のお客様を国際的にお迎えしてきました。ご旅行の思い出に残るイベントになること請け合いです！

この体験では、英語を話すフレンドリーなホストと、熟練したプロの寿司職人がご案内します。
教室は、築地場外市場の中心にある地元の隠れ家的なビルにあり、古典的な日本式です。

まず、プロの寿司職人による魚の解体ショーをご覧いただき、寿司用の魚をどのようにさばくのか、いくつかの手順を知っていただきます。日本の包丁について説明してくれます。
次に、正確な寿司とは何か、握り寿司と巻き寿司の正しい作り方を学びます。寿司マスターがステップ・バイ・ステップで教えてくれます。寿司を握る道具や食器は地元のお店から提供され、没入感があり、効率的で、写真映えする体験をお約束します。

それから、おいしいところ！お寿司を楽しむ時間です！自分で食べている間に、寿司職人が1つ、しかも新鮮なわさびを用意してくれます。ここでは、寿司職人の真の技とスピードに感嘆することでしょう！伝統的なだし汁と最高級の緑茶も、寿司との完璧な組み合わせとして提供されます。

私たちはこの素晴らしいアクティビティーを提供できることに興奮しています！おひとりでも、お友達やご家族、パートナーとご一緒でも！