カピティニャーノのワイナリーとブドウ畑のガイドツアーで、アピチェッラのワインとトラモンティの典型的な製品の試飲をお楽しみください。樹齢数百年のブドウ畑を歩き、栗の木の涼しい木陰で、絶好の展望台から素晴らしいアマルフィ海岸を眺めましょう。
数十年にわたりワインへの情熱を育んできた家族の物語をご覧ください。1977年、ジュゼッペ・アピチェッラはブドウ生産者の活動に新たな道を開きました。彼らがどのようにテリトリーを研究し、他の土地を見つけ、新しい接ぎ木と新しいアロマを再発見するために丘の斜面を獲得したかをご覧ください。
セラーから徒歩5分のところにあるパーゴラ。その後、ワイナリーで生産工程、赤ワインと白ワインの発酵、安定化、熟成について学びます。