クッキングレッスンは、ボルゴサンタルチアのキッチンで行われます。まず、選択したメニューの簡単な説明から始めます。ここでは、季節の製品のみが含まれます。 KM 0の製品の良さを回復するためのレシピの季節性と、トスカーナの伝統を信じています。 準備は証明されませんが、あなたによって行われます、あなたはに手を置くでしょう *野菜のカット、各野菜には、使用する用途に応じて異なるカットがあります *食品の調味料とソースの準備 *自家製パスタ、トルテリーニ、ラビオリを準備するための生地の手 *長時間の調理でも素晴らしいソース。 *典型的なローストとトスカーナのシチューの準備の経験があります *素晴らしいドライデザートとスプーンデザートで仕上げます。 クラスに沿って、季節の製品、その特性、季節のレシピについてお話します。 ボルゴ・サンタ・ルチアのエプロンをお持ちいただき、お持ち帰りいただければ、美しい経験を思い出させていただけます。コースの最後には、一緒に座って、一緒に準備したすべてのものを楽しみ、素晴らしいワインを飲みます。