モノーポリのパルコ ルラーレにあるマッセリア スピナでのウォーキング ツアーとパスタラボで、プーリアの料理と歴史を体験してください。ルペストリアンの集落を散策し、赤い色のマッセリア スピナ グランデなどの見どころを見つけたら、ガイド付きワークショップでプーリアのパスタの作り方を学びましょう。
ガイドと合流し、集落、墓地遺跡、小教会、スピナ ピッコラ要塞塔 (最初の要塞構造物)、内部の柑橘類の果樹園を巡る旅を始めましょう。古代の地下オリーブ圧搾機と染料工場へ進みます。
マッセリア スピナ グランデの外観、赤い色が特徴的な荘厳な主要構造物、そしてバロック様式の無原罪の御宿りの教会を鑑賞してください。このプーリアの要塞化された農家の自然の風景、歴史、伝統に魅了されてください。
ウォーキング ツアーの後は、パスタ作りのワークショップで訪問を締めくくります。付属の材料を使用して、ガイドに従って典型的なプーリアのパスタの形を作ります。