ローマ人が蛮族の侵攻に対抗するため、カステルセプリオ村の近くに軍事拠点として城壁を築いたのが始まりです。ゴート人、ビザンチン人、ロンゴバルド人によって受け継がれ、時代とともに絶えず変化してきた城の本来の機能を、今日に至るまで、監視塔が証明しています。

防衛要塞であったトルバは、8世紀にベネディクト派の修道女たちが定住したことで宗教の中心地となり、修道院と後に小さな教会が建設されました。およそ7世紀もの間、この場所には人里離れた女性共同体が住んでおり、その長期滞在の遺産は、塔に描かれた神秘的なオーラを放つ階層的なフレスコ画に見ることができます。

15世紀には、ベネディクト派が移転し、トルバは緩やかな衰退の時代を迎え、19世紀初頭には農場に姿を変え、宗教的な機能を失い、徐々に荒廃していき、1976年にFAIのおかげでようやく終止符が打たれました。今日、この重要な過去を持つ古代遺跡（2011年にユネスコ世界遺産に登録されたのは偶然ではありません）は、ロンゴバルド時代の遺物の絶え間ない発見のおかげで、新たな息吹を享受しています。これらの遺物は、この修道院と、豊かな自然と芸術の宝庫である周辺地域が、興味深い場所を求めて人里離れた場所に向かう人々に提供する驚きの一つに過ぎません。