食物や水の欠かせない供給源で、これまで何世代にもわたって商人たちが集った場所としても知られる巨大な湖、トンレ サップ湖を訪れます。水上マーケットを訪れ、学校や市場をのぞいてみたり、漁師や商人たちの伝統的な日々の営みを観察したりしましょう。

ガイドと一緒にトンレ サップ湖に向かい、地元の人々が日常的に使っている木製のボートで近くの水上の村まで行き、湖上の学校や市場で日々の暮らしにいそしむ住人をじっくり見てみましょう。農作物から捕れたての魚まで、ありとあらゆる地元の産物をボートに乗って眺めながら、商人たちと値引き交渉をしてみるのも楽しいですよ。

湖を食物や水の供給源とする住民たちのライフスタイルや抱えている問題について、ガイドが説明してくれます。次に、アーチザン ダンコールでは、石や木の彫刻のほか、絹を作る技術を学ぶワークショップに参加して、古代クメールの工芸品について知ることができます。施設内を見学しながら、その地で作られた魅力的な工芸品を鑑賞したり、お土産を自由に購入したりできます。